עו״ד אבי גבאי הוא שותף במשרד ורגון דנון גבאי ועורך דין משנת 2009. במהלך שנות פעילותו צבר אבי ניסיון רב בליטיגציה אזרחית ומסחרית, במשפט מנהלי ובבוררויות מסחריות, וכן בייצוג בסכסוכי מקרקעין, במחלוקות חוזיות ומסחריות ובסכסוכים בין שותפים ובעלי מניות.
אבי מייצג חברות, יזמים, בעלי עסקים ולקוחות פרטיים בפני בתי המשפט, בבוררויות ובהליכי גישור ויישוב סכסוכים. ניסיונו כולל, בין היתר, סכסוכים הנובעים מהתקשרויות מסחריות, מחלוקות בין בעלי עסקים, פינוי והחזקה של נכסים מסחריים, סעדים זמניים וצווי מניעה, הליכים מול רשויות וגופים ציבוריים ומחלוקות בתחום זכויות היוצרים.
אבי מלווה את הטיפול בתיק לכל אורכו – החל מבחינת התשתית העובדתית והמשפטית, דרך גיבוש האסטרטגיה ובניית קו הטיעון, ועד לניהול ההליך בפני הערכאה המתאימה. עבודתו משלבת שליטה בהיבטים הראייתיים והדיוניים של ההליך עם הבנת מטרותיו של הלקוח והסביבה העסקית שבה מתנהל הסכסוך.
בתחום המשפט המנהלי מייצג אבי לקוחות בהליכים ובמחלוקות מול רשויות וגופים ציבוריים. בתחום הבוררויות המסחריות הוא מטפל במחלוקות חוזיות ועסקיות, לרבות סכסוכים הנובעים ממערכות יחסים מסחריות מתמשכות.
בתיקי הליטיגציה המורכבים של המשרד פועל אבי בשיתוף עם עו״ד ונוטריון גיל ורגון. העבודה המשותפת מבוססת על מעורבות מלאה בניתוח התיק, בגיבוש האסטרטגיה המשפטית ובניהול ההיבטים העובדתיים, הראייתיים והדיוניים של ההליך.